포두부칩 만들기

유튜브에서 '디디미니'님의
포두부칩(허니버터칩, 갈릭칩)
만드는 레시피를 보고 만들었습니다!

 

 

포두부과자 만드는 방법은 밑에 참고하기

포두부 과자만들기 (tistory.com)

포두부 과자만들기

 

허니버터칩만들기!

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<준비물>
포두부, 버터, 알룰로스,소금, 꿀, 파슬리

<만드는 방법>
1. 먼저 버터 20g을 전자렌지에 녹여준다.

2. 아카시아꿀 1큰술, 알룰로스2큰술,
소금2-3꼬집, 파슬리를 넣어준다.

나는 알룰로스가 없어서
꿀 3스푼으로대체해서 넣었고
파슬리가 없어서 생략했다.
 
3. 후라이팬 위에서 포두부과자에
만든 소스를 뿌리고
약불에 3분정도 잘 섞어준다.

 

 

갈릭칩만들기!

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<준비물>
포두부, 버터, 알룰로스,소금, 꿀, 다진마늘

<만드는 방법>
허니버터칩소스에
마늘 1/3스푼만 넣어주면 완성이다!

1. 먼저 버터 20g을 전자렌지에 녹여준다.

2. 아카시아꿀 1큰술, 알룰로스2큰술,
소금2-3꼬집, 마늘 1/3스푼을 넣어준다.

3. 후라이팬 위에서 포두부과자에
만든 소스를 뿌리고 약불에
3분정도 잘 섞어준다.

나는 개인적으로 갈릭칩이 맛있었다.
허니버터칩은 먹다보니 너무 달고
느끼하고 물리는 맛이었는데
갈릭칩은 느끼한 걸 잡아주는 맛이다.
갈릭칩은 마늘빵 소스 맛과 향이였다.
하지만 갈릭칩도 많이 먹으니 물리긴 했다!
포두부과자가 질렸다면 이렇게 색다르게
요리해 먹어보는 것도 좋은 것 같다^^