맛있는 오므라이스 만들기

맛있는 오므라이스 만들기

 
오늘은 오므라이스를 만들어봤다.
오므라이스 1인분 기준 레시피이다.

 

양파와 야채, 햄 등 먹고 싶은걸 먼저 볶아주면 된다.
야채들을 볶아주고 어느정도 노릇해지면
볶음밥양념을 붓고 밥을 넣고 잘 볶는다.

 

버터랑 물, 식초빼고 모든 재료를 섞어준다.
프라이팬에 버터를 넣고 다 녹으면 물 약간 넣어주고
만들어놓은 소스를 부어주고 끓어오르면
식초 한스푼을 넣는다.
(개인적으로 케찹에서 신맛이 나기 때문에
식초는 안넣는 걸 추천한다)

그럼 완성!
회오리계란을 만들고 싶었는데 실패한 계란을
얹어두고 소스 뿌려주면 완성이다!

 

소스는 짤 수 있으니 소스 만든 후 간 보고
계란 위에 뿌려주기!

계란도 회오리계란으로 만들어서
밥 위에 계란을 얹어주고
소스를 뿌려주면 된다.

회오리 계란은 처참히 망했지만!
맛은 맛있었고
나중에는 꼭 회오리계란을 성공해보겠다!!!