진우 우리가족안심계란

진우 우리가족안심계란 후기

처음으로 진우 우리가족안심계란을 샀다.
인터넷에 아무리 검색해 봐도
진우 우리가족안심계란에 대한
정보가 없어 리뷰해보려 한다!

왕란이고 15개입이다.
계란알에는 닭에 대한 정보와 알에 대한 정보,
닭이 키워지는 장소에 대한 정보가 있다는 것을
알고 있는가??
하지만 계란을 사서 열어보기 전까지는
계란의 정보를 알지 못한다는
단점이 있다.

달걀껍데기
첫째줄 4자리는 산란일자,
두 번째 줄 5 자리까지는 생산자고유번호,
두 번째 줄 마지막 숫자는 닭이 살아온 환경
즉 사육환경을 알 수 있다.
사육환경은
1은 자유방목, 방사(방목장에서 자유롭게 다님)
2는 평사(케이지축사를 자유롭게 다님)
3은 개선된 케이지(4번 케이지보다 더 넓음)
4는 기존케이지
로 정리할 수 있다.

진우 우리 가족 안심계란은
3번이었다.
개선된 케이지에서 살고 있는
닭이 낳은 알인 거다.

핫케이크 만들 때 넣어서 만들었다.

원래 나는 풀무원에서 파는
유기농 무항생제 목초계란을
먹고 있는데
그 계란에 비해 색상은 약간 더 주황빛이 나는
노란색이었다.

풀무원 목초계란도 3번으로
개선된 케이지에서 자라는 닭이 낳는 건데
유전자에 따라 달걀노른자의 색도
달라지나 보다.